College bezoekt De Belt – Schuinesloot
Vrijdag 17 oktober heeft het college voor een werkbezoek aan Streekbelang De Belt -Schuinesloot gebracht. Het college werd ontvangen in dorpshuis Ons Trefpunt. Daar gaf de voorzitter van het Streekbelang een presentatie over De Belt en Schuinesloot. Na eerst een uitleg over de betekenis van het welkomstbord van Schuinesloot werd er een mooie inkijk in het (verenigings)leven van De Belt en Schuinesloot gegeven. Zo zijn er veel (kleinere)bedrijven gevestigd, waarvan een groot deel zzp-er is. Daarnaast is het een sportief dorp, wat zich uit in enkele landelijk bekende (top)sporters. Er werd een overzicht getoond van de vele activiteiten die er door het jaar heen georganiseerd worden. Deze kunnen niet plaatsvinden zonder de inzet van vele vrijwilligers. En dat kenmerkt De Belt en Schuinesloot dan ook sterk: er is sprake van veel saamhorigheid en vrijwilligheid.
Gebiedswethouder Alwin Mussche bedankte vervolgens het bestuur voor de ontvangst en de interessante presentatie en bood het bestuur namens het college een tas met diverse producten aan die met biodiversiteit te maken hebben.
Melkveebedrijf Nijhof Dairy Farm
Na de presentatie ging het per huifkar naar het eerste adres van deze ochtend; een bezoek aan het melkveebedrijf Nijhof Dairy Farm. Daar aangekomen werd het college verwelkomden rondgeleid door Gerben Nijhof. Hij vertelde dat het bedrijf in 1979 opgestart is en nu zo’n 200 melkkoeien heeft op 80 hectare grond. Hij vertelde vervolgens met trots over de eigenenergieopwekking die dit bedrijf heeft. Daarnaast werd onder meer uitleg gegeven over het gebruik van de nieuwste technieken voor een zorgvuldige productie van melk. Ook kwamen de toekomstplannen ter sprake, waaronder de bouw van een nieuwe stal.
Roxana Graman Eventing
Hierna ging het gezelschap naar Roxana Graman Eventing. Daar trof het college een gedreven paardentrainster, die met een enorme passie vertelde over het opleiden van talentvolle paarden tot topsportpaarden. Klanten uit landen over de hele wereld vertrouwen hun paard aan Roxana toe om het optimale uit het paard te halen. Ze traint paarden met als doel mee te laten doen aan internationale toernooien, waaronder de komende Olympische Spelen in 2028 in Los Angeles. Dat doet ze onder meer op de 550 meterlange galoppeerbaan met een zogenoemde ebenvloedregeling. Met dit unieke systeem kunnen alle omstandigheden tot in detail nagebootst worden (drassige baan, droge baan, etc.), zodat een paard goed voorbereid is op de weersomstandigheden die er bij een komend event op dat moment van kracht zijn.
Priona Tuinen
De laatste stop was een bezoek aan de Priona Tuinen in Schuinesloot. Midden in de tuinen, die worden beheert door Gitta Luiten, is in een oude kas de Tuinkamer gevestigd, een restaurant waar chef kok Alwin Leemhuis de scepter zwaait. In de Tuinkamer worden bijzondere gerechten geserveerd met bloemen, planten en kruiden uit de Priona tuinen. Alwin vertelde met veel enthousiasme over de relatie tussen de tuinen en de keuken van de Tuinkamer. Wat opviel in zijn verhaal is dat er voor sommige gerechten een hele lange voorbereiding aan vooraf gaat, soms tot enkele jaren rijpen! Samen met zijn team bereidde hij daarna enkele heerlijke kleine gerechten die het college mocht proeven en die zeer in de smaak vielen. Hierna werd het gezelschap met de huifkar weerveilig teruggebracht naar het dorpshuis, waarmee deze interessante ochtend werd afgesloten.
